じゃがいもは綺麗に洗い、皮つきのまま半分または4分割に切ります。

耐熱ボウルにじゃがいもを入れてラップし、500ｗで4分加熱します。じゃがいもに箸や竹串がスッと通れば良いです。足りない場合は1分ずつ加熱しましょう。

小さじ1のごま油をじゃがいもに和えます。トースターのトレイにサラダ油少量をキッチンペーパーで塗っておきます（くっつき予防・分量外）。

トレイにじゃがいもを並べて、トースターの高温（230℃）で3-5分焼き、裏返して4-6分焼きます。時間はご自宅のトースターの温度やお好みの焼き具合によって調整してください。取り出したじゃがいもが熱いうちに、塩と青のりをまぶして完成。