宗像市｜宗像いきまるクリニック 内科・糖尿病内科・皮膚科
パーティーに♪えびのガーリックソテー
＜材料＞
| ブラックタイガー（有頭） | 5尾（約200g） |
| ★にんにく | 1かけ（6g） |
| ★料理酒 | 大さじ1（15g） |
| ★レモン汁 | 小さじ1（5g） |
| ★塩 | ひとつまみ（0.5g） |
| ★オリーブオイル | 小さじ1（4g） |
| オリーブオイル | 小さじ1（4ｇ） |
| 塩 | ひとつまみ（0.5ｇ） |
| ブラックペッパー | お好みで |
| バター | 5g |
作り方
えびは洗って背わたを取り、ひげと尻尾の先を切っておく（油はね防止のため）。にんにくは粗みじんに切る。
★を混ぜてえびを20分ほど漬け込む。
フライパンにオリーブオイルを温め、えびを中火で焼く。色が変わったら裏返し、漬け込み液も入れて焼く。
バターを入れてえびに絡める。塩、ブラックペッパーで味を整えたら完成。
＜栄養量＞
エネルギー 283kcal、たんぱく質37.2g、
炭水化物3.6g、食塩2.1g
＜コメント＞
【内科外来の診療時間】
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| 診療時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00 - 13:00 （最終受付 12:30） |
● | ― | ● | ● | ● | ● |
| 14:30 - 17:00 （最終受付 16:30） |
● | ― | ● | ― | ● | ●※ |
| 診療科目 | 内科、糖尿病内科 、皮膚科、美容皮膚科 |
|---|---|
| 院長 | 塚本 真大 |
| 副院長 | 塚本 華倫 |
| 住所 | 〒811-4163 福岡県宗像市自由ヶ丘9丁目1-1 googleマップはこちら |
| 電話番号 | 0940-39-8282 |
