宗像市｜宗像いきまるクリニック 内科・糖尿病内科・皮膚科
七夕そうめん～めんつゆジュレ～
＜材料＞（２人分）
| そうめん | 2束（150g） |
| 豚ロース肉 | 80g |
| きゅうり | 1/4本（25g） |
| 卵 | 1個（50g） |
| サラダ油 | 小さじ1（5g) |
| ★めんつゆ 2倍濃縮 | 60ml |
| ★水 | 60ml |
| ゼラチン | 3g |
| ゼラチンを溶かす用の水 | 20ml |
作り方
ゼラチンを溶かす用の水を電子レンジで加熱して温め、分量のゼラチンを溶かしておきます。それを★のめんつゆに入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
豚肉は茹でて冷まし、きゅうりは千切り、卵はサラダ油を熱したフライパンで片面焼いて星形に型抜きします。
そうめんを指定の時間茹でて皿に盛り付け、 で作っためんつゆジュレを崩しながら盛り付けての具材をのせたら完成。
＜栄養量＞ ※１人分
エネルギー 430kcal、たんぱく質20.0g、
炭水化物59.4g、食塩5.0g（つゆ全量で）
＜コメント＞
【内科外来の診療時間】
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| 診療時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 9:00 - 13:00 （最終受付 12:30） |
● | ― | ● | ● | ● | ● |
| 14:30 - 17:00 （最終受付 16:30） |
● | ― | ● | ― | ● | ●※ |
| 診療科目 | 内科、糖尿病内科 、皮膚科、美容皮膚科 |
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| 院長 | 塚本 真大 |
| 副院長 | 塚本 華倫 |
| 住所 | 〒811-4163 福岡県宗像市自由ヶ丘9丁目1-1 googleマップはこちら |
| 電話番号 | 0940-39-8282 |
