宗像市｜宗像いきまるクリニック 内科・糖尿病内科・皮膚科
焼きレタスのマスタードソース
＜材料＞（２人分）
| レタス | 半玉 180g |
| オリーブオイル | 小さじ1（5g) |
| ★オリーブオイル | 小さじ1（5g) |
| ★粒マスタード | 大さじ1（18g) |
| ★酢 | 大さじ1（15g) |
| ★塩 | 少々（0.2g) |
| ★ブラックペッパー | 少々（0.05g) |
作り方
レタスを洗って4分の1にカットし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き色が付くまで焼きます。
焼き色が付いたらフライパンに蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。
レタスを皿に盛り付け、★の材料を混ぜ合わせたものをかけたら完成。
＜栄養量＞ ※１人分
エネルギー 80kcal、たんぱく質1.5g、
炭水化物4.2g、食塩0.4g
＜コメント＞
【内科外来の診療時間】
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| 診療科目 | 内科、糖尿病内科 、皮膚科、美容皮膚科 |
|---|---|
| 院長 | 塚本 真大 |
| 副院長 | 塚本 華倫 |
| 住所 | 〒811-4163 福岡県宗像市自由ヶ丘9丁目1-1 googleマップはこちら |
| 電話番号 | 0940-39-8282 |
