お酢でさっぱり!鶏ごぼう


<材料>※2人分

鶏もも肉140g
ごぼう80g
サラダ油3g
ラカント(または砂糖)3g
15g
濃口しょうゆ10g
小葱3g



作り方


ごぼうはささがきにします。(ささがきごぼうを購入すればお手軽です♪)


鶏もも肉を一口大に切り、油をしいたフライパンに入れて焼きます。


両面に焼き色が付いたらごぼうを加え、調味料を加えて炒めます。


器に盛り付けて、お好みでネギをのせたら完成です。




<栄養量> ※1人分
エネルギー179kcal たんぱく質12.9g 
炭水化物7.6g 食塩0.9g


<コメント>



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診療科目 内科、糖尿病内科 、皮膚科、美容皮膚科
院長 塚本 真大
副院長 塚本 華倫
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