乾燥わかめを水につけてもどします。

きゅうりを輪切りにして塩をふり、5分おきます。

きゅうりから水分が出たら、流してしっかり水気を絞ります。

★の調味料をあわせたボウルにきゅうりとわかめを入れて和えます。

器に盛り付け、お好みでごまをのせたら完成。